Huevos rellenos

Ingredientes:

  • 6 unidades Huevos
  • 1 lata de atún
  • 1 pote de 250 grs queso crema light
  • Aceite oliva una 1 cda
  • Sal y pimienta
  • Aceitunas 3 unidades (opcional) como decoración.
  • Ciboulette a gusto

Prepración:

  1. Hervir 6 huevos
  2. Dejar enfriar ( si es un par de horas mejor )
  3. Cortar al medio y retirar la yema, reservar.
  4. En un bol colocar 4 yemas con 1 lata de atún y queso crema 1 pote 250 gr con unas dos cdas de aceite oliva, sal y pimienta.
  5. Procesar todo.
  6. Rellenar con la mezcla
  7. Decorar con ciboulette y aceitunas o lo que prefieras.

Lic. Romina Berto

 

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