Granola casera

Ingredientes:

  • 1 taza de Almendras
  • taza de nueces
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 1/2 taza de semillas de girasol
  • 2 cdas de escama o coco rallado
  • 1 cda de linaza (Lino procesado )
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 cdita de sucralosa liquida
  • Le agregue pasas de uva (opcional y pocas)

Preparación:

  1. Mezclamos las semillas de chías con la linaza y el agua tibia . Dejamos reposar 15 minutos.
  2. El resto de las semillas las colocamos en un bol y mezclamos.
  3. Integrar ambas mezclas y unir bien, integrando todo.
  4. Llevar a una placa para horno previamente lubricaba o con papel de cocina y esparcir toda la mezcla bien pareja.
  5. Cocinar en horno 180° por 20 minutos.
  6. Retirar y dejar enfriar bien para después guardar en frascos herméticos.

Lic. Romina Berto

 

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