Panqueques de Avena y Plátano

Ideal para: desayuno post running o días de descanso

Ingredientes:

• 1 plátano maduro

• 2 huevos

• 3 cucharadas de avena

• Canela y vainilla (opcional)

Preparación:

1. Mezcla todo y licúa.

2. Cocina en sartén antiadherente como panqueques.

3. Sirve con frutas o un poco de miel.

Beneficios: Fuente natural de energía, proteínas y fibra.

Lic. Romina Berto